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"This page is dedicated to all things BBQ. We love capturing every part of the process—the machinery, the roaring fire, the tools, our precise methods, and, of course, the meats and vegetables we smoke and grill on our Workhorse offset pit. To say it’s a bit of an obsession for us would be an understatement."

このページでは、BBQにまつわるあらゆることをご紹介します。

勢いよく燃える炎、厳選された道具たち、こだわりの調理方法、そしてもちろん、Workhorseのオフセットスモーカーで燻したり焼いたりする肉や野菜まで。私たちは、そのすべての工程を記録し、皆さまに楽しんでお届けしたいと思っています。

私たちにとってBBQは、単なる料理を超えた、ちょっとした「夢中にならずにはいられないもの」です。